neverjpのぶらり日記

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愛媛からの贈り物



T.N.氏から練り物(海産物)を頂いた。遠路四国の愛媛からの贈り物である。写真にあるようなちくわ、さつま揚げ、かまぼこなど多種類の練り物が詰められていた。早速かまぼこを夫婦で頂いた。長兄からいただいた伊豆のワサビ漬けを合わせて食させてもらった。私も家内も感じたことだが、大手のかまぼこと比べて歯ごたえがあり、磯の香りをそれから感じた。また身が締まってとてもうまいのである。色も漂泊していないので新鮮である。この食べ方だと世の左党の方々にとっては格好のつまみとなると思った。他の練り物についてはおでんの具にしたいと思っている。T.N.さん、珍しい美味しいものをたくさん有難うございました。

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練り物(海産物)の詰め合わせ

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伊豆のワサビと合わせて

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紫で頂きました

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